Vanilkový narozeninový dort Mugcake


Ingredience:
1 a půl lžíce kokosové mouky
1 lžíce mandlové mouky
špetka soli, špetka skořice
1 lžička sladidla sypkého (xylitol, stévie, erythritol...)
špetka vanilky nebo vanilkové aroma
1/2 lžičky kypřícího prášku
1/4 hrnku mandlového mléka (nebo jiného)
1 bílek
barevná posypka, kousky mandlí

Nutriční hodnoty: 153 kcal, 10g sacharidy, 7g tuky, 9g bílkoviny

V miskách smícháme zvlášť suché a zvlášť tekuté ingredience. Obě směsi poté spojíme a pečeme v mikrovlnce 1-2 minuty. Po půl minutách kontrolujte. Mugcake je hodně vláčný a vlhký, ale dopečený je, když už není tekutý. Ozdobíme sypáním a vesele mlsáme.

Komentáře