Ingredience:
- 30 g datlové pasty
- 1/2 zralého banánu rozmačkaného vidličkou
- 50 g mandlové mouky
- 15 g kokosové mouky
- 1 lžička skořice
- 20 g kokosového oleje rozpuštěného
Na posyp: erithrytol nebo xylitol smíchaný s troškou skořice
Smícháme všechny suché ingredience v misce. Přidáme rozmačkaný banán, datlovou pastu a olej a vypracujeme v těsto. Těsto rozválíme mezi dvěma pečícími papíry. Placku na spodním papíru pak rozkrájíme na malé čtverečky a do každého píchneme vidličkou. Posypeme lehce sladidlem smíchaným se skořicí a papír přemístíme na plech. Pečeme 15 minut na 150 s pootevřenými dvířky trouby (mezi dvířka zasuňte obracečku nebo vařečku).
Komentáře
Okomentovat