Nízkokalorický a přesto moc dobrý beanie brownies s mandlemi.
Ingredience:
60 g bezlepkové mouky (nebo jiné)
250 g červených fazolí
2 vejce
1 lžička prášku do pečiva bez lepku
2 lžíce erythritolu (nebo jiného sladidla)
50 g jablečného neslazeného pyré
20 g kvalitního kakaa
30 g mandlí /drcených nebo plátků)
Fazole zcedíme a propláchneme pořádně vodou, aby jsme je zbavili slanosti. Přemístíme je do mixéru a rozmixujeme společně s vejci a jablečným pyré. Přidáme mouku, kakao, prášek do pečiva a sladidlo. Vypracujeme těsto. Nakonec přidáme mandle a zapracujeme je. Těsto vylijeme do formy nebo pekáčku o rozměrech cca 20 x 20 cm a pečeme zhruba 30 minut na 180.
Podávat můžeme s kokosovým krémem nebo veganským bezlepkovým pudinkem, čerstvým ovocem nebo polité čokoládou či sirupem.
Nutriční hodnoty: 1 porce ze 6 kousků - 125 kcal, Bílkoviny 6 g, Sacharidy 14 g, Tuky 5 g
Ingredience:
60 g bezlepkové mouky (nebo jiné)
250 g červených fazolí
2 vejce
1 lžička prášku do pečiva bez lepku
2 lžíce erythritolu (nebo jiného sladidla)
50 g jablečného neslazeného pyré
20 g kvalitního kakaa
30 g mandlí /drcených nebo plátků)
Fazole zcedíme a propláchneme pořádně vodou, aby jsme je zbavili slanosti. Přemístíme je do mixéru a rozmixujeme společně s vejci a jablečným pyré. Přidáme mouku, kakao, prášek do pečiva a sladidlo. Vypracujeme těsto. Nakonec přidáme mandle a zapracujeme je. Těsto vylijeme do formy nebo pekáčku o rozměrech cca 20 x 20 cm a pečeme zhruba 30 minut na 180.
Podávat můžeme s kokosovým krémem nebo veganským bezlepkovým pudinkem, čerstvým ovocem nebo polité čokoládou či sirupem.
Nutriční hodnoty: 1 porce ze 6 kousků - 125 kcal, Bílkoviny 6 g, Sacharidy 14 g, Tuky 5 g
Komentáře
Okomentovat