Rychlo oběd ze surovin co dům dal. Aneb jak jsem potřebovala zpracovat potraviny a maximálně jsem si pochutnala.
Ingredience na 1 porci:
200 g brambora
50 g mozzarella
30 g řeckého jogurtu bez tuku
10 ml mléka
50 g krůtí šunky
sůl, pepř
koření bylinkové máslo nebo jiné oblíbené koření
Bramboru přepůlíme a propícháme vidličkou. Dáme péct na 200 asi 30 minut do změknutí. Když je brambora měkká, vydlabene prostředek do misky a rozmačkáme vidličkou. K bramboře přidáme jogurt smíchaný s mlékem a dobře rozmícháme. Pak přidáme koření, nastrouhanou mozzarellu a na kousky nakrájenou krůtí šunku. Vše dobře promícháme a směsí naplníme obě půlky brambory. Strčíme do trouby a pečeme ještě deset minut.
Ingredience na 1 porci:
200 g brambora
50 g mozzarella
30 g řeckého jogurtu bez tuku
10 ml mléka
50 g krůtí šunky
sůl, pepř
koření bylinkové máslo nebo jiné oblíbené koření
Bramboru přepůlíme a propícháme vidličkou. Dáme péct na 200 asi 30 minut do změknutí. Když je brambora měkká, vydlabene prostředek do misky a rozmačkáme vidličkou. K bramboře přidáme jogurt smíchaný s mlékem a dobře rozmícháme. Pak přidáme koření, nastrouhanou mozzarellu a na kousky nakrájenou krůtí šunku. Vše dobře promícháme a směsí naplníme obě půlky brambory. Strčíme do trouby a pečeme ještě deset minut.
Komentáře
Okomentovat