Miluju čokoládu! Čokoláda je můj hřích! A čokoládový puding...to je něco čemu neodolám. Moc ráda si kupuju Protein puding od značky Ehrmann, ale je docela drahý řekla bych. No a tak mě napadlo zkusit si ho uvařit doma. Musím říct, že se opravdu povedl a pokud miluješ čokoládu, tak ti zaručuju, že bude chutnat i tobě 👄
Ingredience:
350 ml sojového (nebo jiného rostlinného) mléka
1 balíček bezlepkového čokoládového pudinku
1 odměrku čoko proteinu
100 g polotučného tvarohu
1 lžíce holandského kakaa
4 čtverečky 70% kvalitní čokolády
2/3 mléka nalijeme do kastrůlku a zahříváme na středním plameni. Ve zbytku mléka rozmícháme pudinkový prášek a přilijeme do kastrůlku. Za stálého míchání vaříme dokud nám puding nezhoustne. Hotový puding přelijeme do mísy a přimícháme do něj protein a kakao. Na puding položíme čtverečky čokolády, necháme je rozpustit a poté je přimícháme do pudinku. Nakonec přimícháme tvaroh a dáme do ledničky vychladit. Podávat můžeme s ovocem, sušenky...jak je libo.
Komentáře
Okomentovat