Na dvě porce:
200 g hrudkovitého tvrdého tvarohu
30 g vanilkového proteinu
10 g kokosové mouky
25 g špaldové mouky
25 g ovesných vloček
trocha stevie, xylitolu nebo jiného sladidla
Na polevu:
150 g mražené jahody
lžička xylitolu
mleté ořechy na posyp
Suroviny na těsto smícháme nejlépe rukama v tuhé těsto, které dáme na pár minut do lednice. Do středního hrnce dáme vodu a přivedeme k varu. Z těsta vytvarujeme menší kuličky, které vložíme do vařící vody a povaříme 2 minuty. Jahody dáme do misky, posypeme xylitolem a dáme do mikrovlnky na 3 minuty dokud nepovolí a nevznikne teplá omáčka. Omáčkou polijeme knedlíčky a posypeme oříšky. Já jsem ještě polila zero toppingem s příchutí bílá čokoláda.
Komentáře
Okomentovat