Dvoubarevný hřbet


- 1 a půl hrnku ovesné mouky (rozemleté ovesné vločky)
- půl hrnku kokosové mouky
- 2 odměrky vanilkového proteinu
- vanilkové flavdrops nebo vanilkový extrakt
- kypřící prášek do pečiva
- špetka soli
- 1/4 hrnku kokosového oleje
- 1/2 hrnku mléka
- 1/2 hrnku jablkového pyré
- 3 vejce
- 2 lžíce kakaového prášku

Všechny ingredience mimo kakaový prášek smícháme v hustší těsto.2/3 těsta nalijeme do formy a do zbylé třetiny přidáme kakaový prášek a promícháme. Nalijeme na světlou vrstvu a pomocí tenkého konce lžíce nebo vařečky obě vrstvy zvvrchu lehounce promícháme, aby vzniklo mramorování. Dáme péct na 165 do předehřáté trouby. Pečeme zhruba hodinu.

Komentáře