Smetanové špagety se špenátem a krůtím masem




250g organických bio špaget
400g krůtího masa

4 hrsti čerstvého špenátu
100ml mléka
1/2 balení (60g) Philadelphia light 
20g nastrouhaný parmazán
2 stroužky česneku
2 PL přepuštěného másla ghí
sůl pepř

Špagety uvaříme dle návodu. Na pánvi rozpustíme ghí a orestujeme na kousky nakrájené maso. Když je dostatečně orestované přidáme lístky špenátu a opékáme. Poté přilijeme mléko, přidáme sýr philadelphia, nastrouhaný parmazán a vše spojíme v omáčku. Krátce povaříme,aby s sýr rozpustil. Osolíme, opepříme a na závěr přidáme utřený česnek. Promícháme spolu se špagetami a podáváme.

Komentáře