4 vejce
2 banány
100 g mleté ovesné vločky
skořice
30 g vanilkového proteinu (není nutné)
20 g kávového nebo vanilkového proteinu (není nutné)
500 g jemný tvaroh
2 PL rozpustné kávy
100 ml vody
sladidlo (xylitol, stévie)
Do mixéru rozklepneme vejce a všechny ostatní ingredience krom kávy a kávového proteinu.
Rozmixujeme v hladké těsto, které dosladíme podle chuti sladidlem (záleží na proteinu a na tom jestli ho do těsta přidáváte nebo ne).Polovinu těsta odlijeme do misky a o zbytku v mixéru přidáme kávu a kávový protein (nebo sladidlo). Připravíme si dortovou formu (22 cm) vyloženou pečícím papírem. Do formy lijeme střídavě těsto světlé a kávové po vrstvách. Nakonec projedeme párátkem povrch ze stran do středu a naopak. Tak se vytvoří ozdobná pavučinka. Dáme péct na 175 cca 30-35 minut . Necháme vychladnout a na noc dáme do ledničky, aby koláč pořádně ztuhl. Z formy vyndáváme až ráno a podáváme klidně i ke snídani.
Komentáře
Okomentovat